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  • 28

    2015-08

    鱼粉的营养成分是什么?

    我国国产鱼粉生产所使用的原料只能是鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物,不得使用受到石油、农药、有害金属或其他化合物污染的原料加工鱼粉。必要时,原料应进行分拣,...详细

  • 16

    2015-08

    国产鱼粉的生产流程和质量区别

    目前,国产鱼粉中分为全脂鱼粉、半脱脂鱼粉及脱脂鱼粉三大类,其生产加工流程和质量区别分别介绍如下: 1 、全脂鱼粉: 全脂鱼粉生产流程是鱼经过蒸煮机熟化后鱼肉和水一起直接...详细

  • 08

    2015-08

    衡量鱼粉质量和新鲜度的主要指标有哪些

    鱼粉是传统水产饲料中的主要蛋白源,优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上,有的高达70%,国产优质鱼粉蛋白质达55%以上,鱼粉不仅蛋白质含量高,还富含必需氨基酸、矿物质、维生...详细

  • 01

    2015-08

    鱼粉的用途是什么

    目前 鱼粉 仍为重要的动物性蛋白质添加饲料,尚无法以其他饲料取代。鱼粉用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工成高蛋白质饲料。其脂肪含量较高,富含钙磷锌硒等微...详细

  • 22

    2015-07

    鱼粉常见掺假手段与质量鉴别方法

    随着鱼粉市场的不断发展,市场上出现了较多的伪劣鱼粉,这些伪劣鱼粉有的是用变质鱼加工而成的,有的是在鱼粉中掺和其它原料,冒充鱼粉。为便于用户识别,避免上当受骗,山东...详细

  • 14

    2015-07

    夏天在高温季节如何保存鱼粉

    1 、避光保存、注意通风及环境干燥: 鱼粉 中含有较多的脂肪,当温度较高时, 鱼油 易被氧化成过氧化物、醛、酮等化学物质,从而失去使用价值。因此贮存 鱼粉 的地方要通风透气...详细

  • 20

    2015-06

    鱼粉品质的判断?

    从外观看,主要看颜色,嗅气味,有无发热、结块等。对于优质鱼粉、浅褐色有点发青,有特殊的鱼粉香味,不发热,不结块,不霉变,无酸味、氨味等异味〔1,6〕。...详细

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