牛羊长期缺乏锌元素对正常生长发育、免疫功能和繁殖能力等会造成不利影响。具体如下:
1.生长发育受阻
生长迟缓:锌是多种酶的组成成分,参与蛋白质和核酸的合成。缺锌会导致牛羊生长缓慢、体重增加不足。
骨骼发育异常:锌缺乏可能引起骨骼畸形、关节僵硬和腿骨短粗(特别是幼畜),影响运动能力。
2.皮肤和毛发问题
皮肤角化不全:常见症状为皮肤增厚、干燥、皲裂,尤其是鼻部、耳朵、四肢等部位。
毛发粗糙或脱毛:被毛失去光泽、稀疏,严重时出现局部脱毛。
3.免疫功能下降
易感染疾病:锌对免疫系统的正常功能至关重要,缺锌会导致淋巴细胞功能减弱,增加牛羊对细菌、病毒和寄生虫的易感性。
伤口愈合缓慢:锌参与组织修复,缺乏时伤口或溃疡愈合延迟。
4.繁殖障碍
公畜:精子生成减少、性欲降低,睾丸发育不良。
母畜:发情周期紊乱、受胎率下降,可能增加流产或产弱胎的风险。
5.其他症状
食欲减退:锌缺乏会影响味觉和嗅觉,导致采食量下降。
蹄部健康问题:蹄壳脆弱、开裂,易引发蹄病(如蹄叶炎)。
行为异常:可能出现舔舐异物(异食癖),如啃食泥土或栏杆。
诊断与防治
诊断:通过血液或毛发中的锌含量检测,结合临床症状(如皮肤病变、生长迟缓)判断。
防治措施:
补充锌:在饲料中添加硫酸锌、氧化锌或有机锌(如蛋氨酸锌),剂量需根据营养标准调整(通常牛羊日粮中锌需求量为20–40mg/kgDM)。
平衡日粮:避免过量钙或铁,这些元素会干扰锌的吸收。
土壤改良:对缺锌地区牧场可施用含锌肥料,提高牧草锌含量。
注意事项
长期过量补锌可能导致铜缺乏(锌与铜拮抗),因此需定期监测矿物质平衡。若牛羊出现典型缺锌症状,建议咨询兽医或营养师制定科学补充方案。